Опеньок дійсний, осінній

Опеньок дійсний, осінній

     Опис: Капелюшок діаметром 2-12 см, тонком’ясистий, спочатку напівсферичний, потім пласко-розпростертий, іноді в центрі з горбком, а в зрілих грибів з рівним краєм, бурувато-жовтий, жовтувато-коричнювато-сіруватий, оливковий або рудувато-коричневий, лускатий. Шкірочка знімається. Пластинки прирослі або злегка спадають, часті, тонкі, жовтувато-білі, з віком покриваються буруватими плямами. Ніжка 5-12 х 0,4-1,2 см, циліндрична або злегка стовщена до основи, щільна, волокниста, угорі світла, до основи коричнювато-бурувата, з білуватим кільцем, яке з віком зникає. М'якоть м'яка, пухка, білувата, із приємним запахом. Паразитний гриб. Вражає багато деревних порід, особливо ялину, дуб, сосну.
     Росте
Росте на старих пнях і коріннях, нерідко на ослаблених або всихаючих деревах.
     Плодоношення
Плодові тіла утворює із серпня й до початку стійких заморозків. Період масового збору триває 2-3 тижні. У теплу осінь буває багато червивих грибів.
     Використання
Умовно їстівний гриб, необхідно попереднє відварювання. У деяких джерелах - їстівний. Вживається смаженим, маринованим, солоним (у їжу придатні в основному капелюшки, тому що ніжки дуже волокнисті).

Друзі нашого села